Dona, me alegra que vieses los moñudos. Creo que tenéis la colonia más importante de España y puede que de Europa. El sábado pasado estuve con Yago por la costa de Granada, zona de Castell de Ferro y vimos una importante colonia de cormorán, aunque en este caso cormorán grande. Vimos también otras aves marinas que muy bien podrían ser alcatraces atlánticos, aunque la identificación no es segura, ya que pasaban sobrevolando nuestras cabezas y sólo podíamos verles la panza.
Me gustaría adjuntar un pps sobre las pobres y humildes gallinas, pero supera el tamaño permitido. Me ha impresionado bastante, porque cuenta las condiciones en que están las gallinas ponedoras. Sin espacio para moverse, sin pisar el suelo, habiendo soportado que les corten el pico, operación por lo visto muy dolorosa que les hacen para que no se ataquen las unas a las otras, lo que es habitual por el enorme estrés que padecen. Los huevos que comemos suelen llevar impreso un código alfanumérico. Hay que fijarse en la primera cifra. Si es un tres, quiere decir que la gallina que puso ese huevo pasó toda su vida en una jaula en la que disponía de un espacio inferior al tamaño de un folio y sin poder tocar el suelo con sus patas, en las que padeció maformaciones y heridas muy dolorosas causadas por los alambres. Y además de todo esto sin ver el sol. Si es un dos, quiere decir que esa gallina vivió en una nave, no enjaulada, pero en unas condiciones de masificación tales que apenas podía moverse, y soportando la enorme concentración de amoniaco producida por las heces de todas sus compañeras, lo que les provoca enfermedades y produce una gran mortandad y sin tampoco ver la luz del sol. Si es un uno quiere decir que es un huevo puesto por gallinas que han vivido en buenas condiciones, con acceso al campo y con suficiente espacio para moverse. Si es un cero, significa que además de esto, esas gallinas han sido alimentadas al menos en un 80 por ciento con cereales de producción ecológica. Yo miré los huevos que tenía en la nevera y la primera cifra era un tres. Me los he comido por no tirarlos, pero es la última vez que los compro.
