Hola Patroncin, ese kayak, tras verlo, es específico para surfear olas, por así decirlo, pero como principiante, y más para aguas bravas, lo mejor que puedes hacer es localizar a palistas por tu zona.
El centro es muy grande, pero si con ello te refieres a Madrid en concreto, creo que estás de suerte, pues hay grupos ya formados, algunos andan por aquí. Que me vengan ahora a la cabeza, los Trasgus (Trasgu y Trasgu Payasete), Pepe (M42 o algo así es su alias) y Sofía.
Como "kayak de mar" deja mucho que desear, piensa que la tónica es andar en los 5 metros de eslora. Con los que también se surfea, pero no son tan maniobrables, lógicamente.
En aguas tranquilas pienso que cualquiera se puede iniciar, incluso en solitario. Pero meterse en ríos, de aguas bravas, ya es algo más arriesgado. El grupo será tu mejor apoyo, tanto por seguridad, como enseñanzas, o instruirte, consejos, etc ...
Como algún compañero comentó en su día, hay muchos temas donde pedís consejos, pero aportais poca información, como para dar una respuesta concreta y útil. Es un tema que da para muchas conversaciones.
Te dejo un ejemplo entre los muchos que hay
http://www.kayakdemar.org/index.php?topic=14788.5Y como resumen, con cualquier "cosa" que flote podrás hacer actividades en el agua, de muy diversa índole éstas (ya sea kayak de mar, aguas bravas, surf, etc...), pero lógicamente unos kayaks son más recomendables que otros según tal actividad. Por lo tanto el kayak polivalente perfecto es una utopía, lo que ganas por un lado lo pierdes por otro ... es un no acabar.
Por ejemplo, hablas principalmente de dos actividades, aguas bravas en ríos de tu entorno, y surfear las olas en la costa cuando te desplaces allí. Pues para eso ya hay dos tipos de kayaks especializados, luego en categorías diferentes, simplificando lo que llamamos kayaks de aguas bravas ( y aquí dentro aún hay un mundillo interior) y kayaks de surf o surfkayaks.
Si has entendido lo que trato de decirte deberías entender que lo ideal sería disponer de esos dos tipos de kayak, específicos para tales actividades.
Siempre veo útil que nos muestres una foto o varias de lo que a ti te atrae, analizando esas fotos verás el equipo recomendable para cada una.
Por ejemplo ¿te atrae algo de esto? ¿y lo más?
Surfeando
Todos están surfeando, pero con kayaks muy diferentes.
Ojo que he elegido las fotos según el tamaño de la ola, para darte una idea de cuál es el kayak más específico para esa actividad de surfear olas.
Pero es posible ver imágenes totalmente contrarias, donde el kayak de mar (mucho menos maniobrable que kayaks más cortos) resuelve en olas mayores.
Como ejemplo te dejo un vídeo del amigo Marc
Edito y añado:
Viendo que tienes más a mano acercarte al río, luego hacer aguas bravas, que irte a surfear a la costa, yo de ti, y si es que sólo te puedes permitir un kayak, tiraría más para uno de aguas bravas, le darás más uso, y siempre podrás surfear en las olas cuando te acerques al mar.
Cosas como
etc...
