Opino que el kayak no tiene la culpa de la desviación, ya que, como ya te han comentado más arriba, a simple vista no se aprecia ninguna anomalía en el casco.
Tampoco me parece que el defecto de la pala tenga nada que ver, aunque si el defecto está en la pala izquierda...
Si te fijas en el casco, tanto en proa como en popa tiene marcada la quilla, no así en la parte central. Esto supone que cuanto más sumergidas vayan las quillas en el agua, más resistencia al giro tendrá el kayak. Pero si pesas poco y el kayak no va lo suficientemente hundido, la "barriga plana" que está situada en la parte central del casco, facilita los giros en cada palada.
Mi inclino a pensar que haces más fuerza al introducir la pala en el agua por el lado derecho, o que la introduces más adelantada que por el lado izquierdo, o que la sacas del agua mucho más atrás por el lado derecho que por el izquierdo. También puede ser que remes "más alejado" de la borda del kayak por el lado derecho que por el izquierdo, y por eso tiendes a girar hacia la izquierda.
También puede ser que el ángulo de inclinación de las palas no sea el más indicado para ti, y que palees introduciendo la pala por el lado derecho más perpendicular a la superficie del agua que por el lado izquierdo.
Solo son suposiciones, así que la buena noticia es que tu kayak es aparentemente apto para la navegación, que lleva muy bien la edad que tiene y que tal vez deberías centrar tus investigaciones en tu técnica de paleo:
¿Te sientas perfectamente centrado respecto al eje longitudinal del kayak?
¿Entra igual la pala del lado derecho que del izquierdo, con el mismo ángulo de ataque, separación por ambas bordas, y salida a nivel de la cadera, etc.?
¿Remas del lado derecho con la pala más horizontal mientras que por el lado izquierdo lo haces con una posición de pértiga más vertical?
¿Introduces la pala en el agua por el lado derecho completamente y solo parcialmente por el izquierdo?
¿Giras el kayak sobre su eje longitudinal cada vez que das una palada? ¿Tal vez lo inclinas más hacia la derecha (canteo) con cada palada por ese lado y por eso el barco tiende a girar hacia la izquierda?
¿Puede ser que el asiento esté desplazado hacia estribor (derecha) y por eso sin saberlo el peso de tu cuerpo está provocando un canteo continuo sin que tú seas consciente de ello?
¿Tal vez transmites más potencia sobre el reposapiés del lado derecho con cada palada y por eso giras hacia la izquierda?
Mientras navegas, ¿apoyas las piernas y pies en zonas simétricas del kayak?
Como ves, la mejor solución es que alguien os vea en vivo y en directo a ti y a tu kayak, para sacar conclusiones, porque lo único que hacemos por aquí es especular, eso sí, con la mejor intención para ayudarte en lo que podamos y sepamos.
Rafa