Hola haritzap,
Si la duda tienes entre Skua y Sedna, con tu estatura y peso y para cacear yo me decantaría por la Sedna sin ninguna duda. Son barcos con comportamientos y filosofías distintos y veo a la Sedna más apropiada para lo que buscas.
La manga no es el único factor que afecta a la sensación de estabilidad. En ese sentido, el comportamiento de la Skua es más parecido al Neutrón que al Rocker. La Sedna la vas a sentir más noble y estable para la pesca.
Como siempre, esta es mi opinión personal, y cada uno tiene la suya.
Saludos y suerte