Una respuesta clara: SI, pesa muchísimo más, como el triple.
En cuanto a ahorrar peso.... vamos a hacer unos números.
Mi kayak, el Gronland, se lleva 4,53 m2 de contrachapado. Eso en 4 mm pesa unos 7,5 kg
Si utilizas 3 mm serían 5,65 kg en total, es decir, te ahorras algo menos de 2 kg.
A mi me gusta poner una capa doble de tela en el casco, no porque sea necesaria por resistencia estructural, sino para que afronte mejor la abrasión, eso añade un poco más de peso, pero aún así el kayak pesa 17 kg terminado, con asiento de fibra (que pesa un kg), las tapas, orza y todo el acastillaje.
Yo creo de la misma manera que Xema, con el contrachapado de 3 mm es más incómodo trabajar, porque se dobla como el papel, y te va a resultar más difícil que el casco conserve su forma durante la construcción, antes de laminar.
Pero oye, que se puede hacer y de hecho, por internet, hay algún ejemplo de construcción con contrachapado 3 mm.
