Jilar, yo supongo que se refiere a un autovaciable, que tienen un tapón en la cámara. Ese tapón, aparte de para igualar presiones, sirve para drenar el agua que pudiese entrar por los agujeros de puentes, mordazas, correajes, y demás.
Tigun, yo guardaría el kayak (si va a estar tiempo sin usarse) con el tapón abierto, así evitas condensación y deformaciones por exceso o defecto de presión. En el barco de vela, yo siempre quito el tapón,y una tapa de registro para que ventile.