He tenido una kodiak y ahora tengo una seayak aunque sigo usando la kodiak en Groenlandia. Dada mi complexión, más bien delgado tirando a flacucho, prefiero la seayak porque me siento más agusto en ella, pero de ninguna manera diría que ninguno de estos dos kayaks son inestables. De todos modos, y como ya se ha dicho, prueba varios modelos y encontrarás aquel con el que te sientas más agusto.
Saludos y animo con esta aficción que te proporcionará muchas alegrias.