De todas maneras como norma es mejor llevarlo todo siempre en una bolsa estanca, aún si va en un tambucho supuestamente estanco. A no ser que sea algo que no te importe para nada que se moje (p.ej. si llevas unas chanclas de playa poco más da que se mojen o no, mientras que la comida u otras cosas...)
Además, aparte de las bolsas estancas comerciales, que las hay buenas, malas y regulares, y apaños que puedes hacer con ellas (yo p.ej. tengo un par de ellas que sí que son bien estancas, pero son demasiado "endebles", así que las llevo metidas dentro de un saco de rafia a medida que me hizo mi abuela, con lo que el conjunto queda tan resistente como la mejor bolsa estanca, con un cabito en la boca del saco para cerrarlo y poder cogerlo bien, etc., y a mucho menor precio, claro, hay que gozar de la abuela

, también están las socorridas bolsas de basura o de congelación, como indican aquí:
Las ZIPLOCK creo que de Albal de 3 l. en las que a mí hasta me cabe el chubasquero p.ej. cierran perfectamente, yo la llevo tras el asiento y así si no uso el chubasquero llega seco totalmente y no hay que enjuagarlo. Y si no tienen cierre pues como indican en el vídeo o después de darles las vueltas con una pinza de esas de plástico resultan muy cómodas para abrirlas y cerrarlas y también totalmente estancas. P. ej. también tras el asiento, junto con el chubasquero llevo un bote con un par de barritas energéticas, crema solar y alguna cosa más y como el bote es semiestanco va en otra bolsa, esta de congelación sin cierre, pero unas vueltas y luego la pinza y solucionado. Y con la bañera llena de agua unas cuantas veces en prácticas y tal y nunca entró ni gota, así que en un tambucho pues mejor que mejor.