Hola,
Ni idea. Pero pudiera ser que esa forma, obedezca a formas tradicionales en esos barcos de orígenes tan antiguos.
Creo que se usaban en tablas de agua más bien calmadas, y quizás poco en el mar. Caso de este último, en mares glaciares que suelen estar calmados en las bahías entre hielos.
Solo son suposiciones mías.....
Salut!!