Hola Oscarsaba
lo del certificado del fabricante es nuevo

, ¿será desidia burocratica?
Lo que debes hacer es un documento con el word o similar y describes la embarcacion; eslora, manga, peso , color, marca, modelo y numero de serie, si este no lo ves es porque no lo lleva, eso se debe a que no es obligatoio en artefactos flotantes.
Sencillamente te lo inventas o lo escribes tu mismo en el kayak.No entres en discusiones, simplemente dá lo que quieren........es un consejo!