Hola,
el google earth te puede dar tanta precisión como cualquier otro sistema de cartografía hecho con la misma conciencia y precisión (no se cuanto de cada habrán puesto los de google

).
El truco está en saber que "datum" (o sistema de modelo de geoide y proyección) se utiliza en cada carta, para poder pasar de un sistema a otro con precisión (los gps utilizan el datum WGS84 y coordenadas geográficas, el google no sé).
Por ahí ya te han recomendado la página de mendiak.net, que es muy buena...
Saludos,