Además de lo dicho, yo te recomiendo probar un kayak cerrado, verás que es otro mundo, hace poco lleve a un amigo que sólo había paleado en autovaciables a probar uno "de verdad" y enseguida se dio cuenta que era otra cosa, además los autovaciables para mi tienen otro incoveniente y es que no se aprende la técnica correcta, por lo que de evolucionar luego a uno cerrado, digamos que tienes que reaprender varias cosas, por otro lado aunque tu forma de pensar es muy común, en realidad el camino es el inverso, en realidad se aprende en un K1, después si resulta que hay dos palistas que se complementan toman la decisión de pasar a un K2, núnca a la inversa, sería como querer aprender a montar en bicicleta en un tándem, ¿a que no?, que poder se puede (si hay ir se va...) pero ya te digo que no es lo lógico.
Un saludo y suerte con la decisión.