Todo dependerá del grupo, nivel de los palistas, tipo de kayaks, pernocta en calas (cuidado, prohibido), camping, etc.
Las condiciones del mar, según distintas fuentes, son algo contradictorias. Y tan solo tenéis esos dos días de margen para llevar a cabo la travesía. Siendo vientos variables y de dudosa fiabilidad, respecto a su intensidad, así como el tipo de oleaje.
Hacer la travesía empezando desde Carboneras (aunque no desmerece ninguno de los parajes cercanos a esta población), hace ser un "crescendo", en parajes pintorescos y belleza, culminando en el propio Cabo y el "Arrecife de las Sirenas". En cambio, el salir desde "La Fabriquilla", te da la seguridad, que la parte mas compleja, la haces el primer día.
Aunque la he hecho en ambos sentidos, esta última la doy como mejor opción.