Yo he paleado en todos ellos, pero llevo una trident 15. En cuanto a la prowler 13 y a la trident 11, decirte que ambos van muy bien, pero mientras la trident cuando está parada embarca poco agua por los agujeros de desagüe, a la prowler le tendrías que poner unos tapones. Son dos embarcaciones rápidas, manejables y que se comportan muy bien con todo tipo de mar (no los he probado con tifones, pero en la t15 he pasado dos ciclogénesis en el agua).
Yo el Grauver thunder no lo conozco, por lo que no puedo hablarte de él, pero el tarpon 100 es una buena opción, aunque luego querrás pasarte a más quilla... 120, 140 ó 160. Las tarpon son muy buenas y rápidas.
En cuanto al tempo, es un gran kayak sit on top. Y si le vas a usar para pescar, está muy bien.
En cuanto al precio, mira siempre de segunda mano y no tanto la accesibilidad a uno de primera mano, porque con el tiempo necesitarás otro mayor, o con otras capacidades.
Si es para el cantábrico, no bajes del 120, o del trident 11.