Chesapeake, me imagino que el alabeo será en cualquier dirección y seguramente en el sentido que más moleste a un paleo confortable y sin vibraciones.
No entiendo nada de maderas pero escuchando a gente que trabaja con ellas, hablan de el "curado" de la madera para garantizarse una estabilidad dimensional. Los albañiles encofradores, cuando usaban tablones de madera, preferían tablones viejos para sus trabajos por este motivo. Incluso el precio de compra era superior el del tablón usado en buen estado que el del tablón nuevo. Quizá no sea tan mala idea la de Jilar de hacer una pala con un tablón viejo.

Hace poco alguien me comentó la posibilidad de realizar un remo laminado (pegando listones para obtener el tablón). Con esto se eliminaría en gran medida la posibilidad del alabeo. Los paneles laminados no se alabean.
Para eliminar al tendencia al alabeo, no sé si el tablón laminado tendría que ser de diferentes tipos de madera o se podría realizar del mismo material.