Por experiencia propia te puedo decir que te va a salir caro, yo personalmente prefiero pillar algunos dias y darme el viaje. Fui a Seur a enviar mi kayak a su nuevo propietario a Asturias desde Cadiz y cuando me dijeron el precio me quede a cuadros. Mi kayak era un sikuk desmontable en tres piezas, y quise mandarlo desmontado, cada pieza embalada y al hacer el calculo de las dimensiones y del volumen salia por unos 500 euros, así que un carajo para ellos. Un amigo que tiene una tienda y es cliente de seur me hizo el favor de mandarlo él, ya el precio bajo bastante, no recuerdo cuanto pues lo pagó el destinatario.
En cuanto a no tener experiencia para probar un kayak y decidirse, esta la opcion de internet. Busca el kayak en cuestion y mira comentarios, sobre todo en este foro, seguro que te ayudan, aunque eso si, esto es un deporte de sensaciones, así que cada cual tiene unas sensaciones diferentes de cada kayak, lo que a uno le viene bien a otros no tanto y viceversa