A mí me parece muy arriesgado, por el número de noches y sobre todo viendo las últimas noticias sobre robos de kayaks, piraguas y demás, así como el hecho de que vais a lugares desconocidos (no sabéis el tipo de barrio y tal).
Todo lo que pongas para dificultar el robo será de agradecer (además de lo que te indicaron hay unas cintas con alma metálica, no recuerdo si acero), pero si quieren robarte, con tiempo y paciencia (y si tienen suerte) lo logran.
No sé el tipo de viaje que os planteáis (si sólo palear, o mezclado con otras actividades), lo fácil es ir sólo a palear y siendo dos en todo momento se pueden vigilar los kayaks, incluso durmiendo, pues os pueden hacer de "muros"
En Mallorca no sé, pero en Formentera recuerdo que a mí me dijeron, "aquí no se roban las bicis, se intercambian" (para dar a entender que la gente (algunos) cogía lo que podía, y pasado un tiempo se la cogían a uno mismo, ... siendo un proceso de retroalimentación)
